Korang penah dengan DAUN KETI tak? ni panggilan orang utara.. tadi google ade nama lain... DAUN TURI...
Abah ambik dari umah sedara.. kata dia buat masak lemak sedap... tapi rasa dia agak pahit sikit...
Kelmarin, dengan kaki dok terhencot2... wat jugak kat abah Masak Lemak Daun Keti ni...
camni la rupa daun KETI a.k.a TURI...
Sebelum nak masak daun keti ni..kena rebus dulu.. tuk buangkan rasa pahit dia tu... lepas tu baru masukkan santan, bawang besar, udang@ikan bilis & keledek... cam biasa letak garam & perasa skit...
Maka, jadi la Masak Lemak Daun Keti Dengan Keledek...
Korang penah makan Masak Lemak Daun Asin Asin tak? lebih kurang camtu la..tapi daun Keti ni agak pahit skit... saya tak lalu...hihihi...kalau daun asin asin saya suke la...:)
daun turi mmg tau la..ske makan kuah n keledek dia je akak...tp daun asin2 tak pnh dengo...
ReplyDeleteasin2 ataupon nama lain daun cekur manis..:)
ReplyDeleteakak pun suka masak lemak daun asin..sedap kan...manis jer rasa...
ReplyDeletemasak lemak pucuk .sshedappp nyum nyum
ReplyDeleteohh..tak penah tgk daun niii...
ReplyDeletelama tak makan daun turi...
ReplyDeletepetua org tua2..kalo nk 'breast tegang' rajin2 lumurkan daun turi kt situ....heheehe
adoii sedappp nyerr... akak peminat setia masak lemak labu ngan pucuk ubi.. lepas nie nak kene try yg fesyen nie lak pulak! mesti sedap nie...
ReplyDelete