Thursday, February 10, 2011

DAPUR SHU SHINJU ~ SPAGHETTI BOLOGNESE

Salam & Hai all,

Ceeeewah...tajuk x hengat donia... actually nak cite ni... cuti CNY bebaru ni... saye ade la masak satu resepi yg agak best... & keWESTERNan gitu...hihihihi...Spaghetti Bolognese... best x?? best ??

Saye rasa semua tau kot camner nak wat spaghetti Bolognese... xpe..nak gtau jugak cara2nye...

pertama..panaskan kuali masukkan sedikit minyak.. tumis bawang besar & bawang putih seperti gambar dibawah....xnak overcook yer..kite nak layukan bawang2 ni sebentar sahaja...


P2041871
(maaf, kuali tak cantik...hehe..)

kemudian, masukkan daging cincang...saye beli daging cincang jenama Ramli..ade jer dijual di pasaraya berdekatan anda yer... goreng daging cincang ni sampai betol2 garing...agak2 dalam 10-15min camtu...



P2041876
(maaf, lagi sekali...kuali tak cantik...hehe..)

Bila daging cincang dah garing... masukkan chicken meatball... kacau sebati...

P2041877


then, sesudah itu, masukkan 1 tin sos Prego Traditional, 1 tin Tomato Puree & Sos Cili(agak2 pedas mana korang nak)...nak guna cili paste pon boleh....



P2041879

kacau lagi...

kemudian, masukkan cendawan... saye beli cendawan butang yg dalam tin punya k...



P2041880

kalau korang nampak cam kering..leh tambah air skit...

Pastu, masukkan garam, gula, perasa secukup rasa..... siap !!! simple kan...

Ok, jangan lupa rebus spaghetti ngan air panas...letakkan garam sedikit dalam air panas tu erk.. rebus lebih kurang dalam 13-15 minit...& jadilah seperti dibawah ini...



P2041881

Now, my Spaghetti Bolognese dah siap... boleh hidangkan...

See my Spaghetti Bolognese.. takde deco apa2 yer.. saye tak kreatif ok...hehehe...



P2041883


Saye amat terharu apabila 1st time saye wat Spaghetti Bolognese ni... diperakui sedap oleh Abah, Abang, Mama Qaseh & Farish...hihihihi... Mak x berapa minat sgt Spaghetti ni...saya bangga u ollsss..hehehe... pas ni leh buat lagi...

Sehingga itu...Salam Sejahtera...kite jumpa lagi di episode yg akan datang... Bye !!!!!



16 comments:

  1. perghh mabeles.....
    nak cuba...nak cuba
    akak ada gak RESEPI SPAGEHTI ni....memang TRADEMARK satu famiLi kalO nak makan spaghti mesti kakLOOng Liza kena masak...kalO org len masak katanya tak menjadi...hahahahhahahaha

    shud....akak suka nie..cuma tatau nak cr resepi mana...

    terima kasih nuh

    ReplyDelete
  2. Terliur plak..
    Fav Yun gak ni Shu..

    ReplyDelete
  3. akak x penah masak spaghetti ni..dulu makan pun x..skrg dh boleh makan..future nti dah leh masak kot..hehehe..

    ReplyDelete
  4. tu maknenye shu kena masak selalu pasni...ehehe...akak plg suke spagetti kt pizza hut.tersedap kat tekak akak stakat ni.dh cube byk tempat lain tp tak best cm kat pizza.

    ReplyDelete
  5. phewiiittt.....da naik pangkat jadi chef ye, shu...hihihi...

    nmpk sedap n yummyy!!!

    penah try msk tapi mama n abah tak lalu nk mkn...mulut org melayu..susah la kannn...

    shu, g try tomayam spageti kt secret recepi..mmg sedap ooo.....my fav tuuu...

    nk kena cari resepi msk tomyam spageti laa....

    ReplyDelete
  6. shedap2...leh kawen lepas ni hehe

    ReplyDelete
  7. wah cam sedap je...teringin nk wt..tp x tau bila....

    ReplyDelete
  8. en shukri xmakan huhuhu so malas nak buat..acu tolong la buatkan tuk bonda n amani bleh?? :P

    ReplyDelete
  9. kak nida ~ sama2...:)

    Cik Shinju ~ yeke ni..sama la kite..hehe..

    Lady ~ sedap kot..hihi..

    ReplyDelete
  10. Kak Dee ~ sedap spegethi ni...fav shu..

    kak ratu ~ mmg kena wat selalu..dah ade yg request lagi...hihihi..
    yer la kak.. spegethi pizza shu suka jugak..sedap kan...

    ReplyDelete
  11. miyoko ~ tomyam spegethi??? bunyi cam best..jom kite pekena weekend ni..

    posh ~ hahaha... tp, bakal suami x minat spegethi ni..hihihi...

    ReplyDelete
  12. ayu ~ sila rajinkan diri anda..hihihi...

    kak pepel ~ en.shukri sgt rugi...pas ni balik kampung mai singgah bagan jermal k.. shu wat tuk bonda & acu...:)

    ReplyDelete
  13. nak chiken meatball je boleh? spegeti tak mau.hehe

    ReplyDelete
  14. salam singgah..

    best ar nak try gak la..

    Folo me bck dear..

    ReplyDelete

Comment seikhlas-ikhlasnye k.. xmo plastic2... InsyaAllah... Anda akan diberkati...:)

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

♥♥♥ Tinggalkan Nama & Link Anda Disini Yer ♥♥♥

♥♥♥ Usia Blog Ni... ♥♥♥

Daisypath - Personal pictureDaisypath Anniversary tickers