DAPUR SHU SHINJU ~ Puding Trifle Saya Yang VOGUE DA VASSSS..:D

Hari ni entry resepi sesaja....:)

yang ni Puding TRIFLE yang pertama kali saya buat...

Yang ni plak 2nd time buat masa birthday mak..

Macam mana plak rupa trifle saya untuk kali ke-3 ni???

Mari kita mulakan....

BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKAN:

-Tepung Custard
-Susu Cair
-Kek Gulung (1jer dah cukup..saja je saya nak campur2...)
-Buah2an dalam tin (terpulang nak letak buah ape.. saya ambik buah peach,rambutan & nenas).
-Kristal Jelly
-Gula & Air

LANGKAH PERTAMA

Potong kek gulung lebih kurang dalam 1 inci & susunkan kedalam dulang camgini...

jangan bagi ade space langsung yer...tutup semua lubang2 ngan kek tadi..

ambik sirap dari buah dalam tin....dan basahkan kek gulung tadi..

settle bab ni.. ketepikan dulu...

LANGKAH KEDUA

Masukkan 3 sudu besar tepung custard ke dalam mangkuk, 1 tin susu cair

& 1 tin air (saya sukat air guna tin susu cair tadi..)

kacau adunan sehingga dia tak berketol-ketol... penting tu.. kalau tak nanti tak jadi...

bila dah tak berketol, masukkan dalam periuk dan masak custard tadi dengan api yang sederhana... kacau selalu ok..jangan tinggal...

kemudian, masukkan 1 senduk gula... kalau korang suka manis lagi..leh tambah lagi gula... for me 1 senduk tu just nice...:)

kacau lagi sampai adunan custard pekat.. bila dah pekat..tutup api & terus masukkan adunan ke dalam dulang kek gulung tadi...

jangan lambat masuk..sebab custard ni nanti dia cepat keras...

lepas tu.. susun buah2an tadi atas adunan..ikot kreativiti korang la yer...

saya kalau bab deco2 ni mmg fail... hihihi...

LANGKAH KETIGA

Masak Kristal Jelly dengan 400ml air sehingga larut & tuangkan bancuhan kristal Jelly tadi ke atas adunan kek kita...

Biarkan seketika puding trifle ni. Bila dah sejuk terus masukkan ke dalam peti ais... dalam sejam 2 dah boleh makan dah....:)

Puding Trile saya...

sedia untuk di ngap.....yummyyyyy....

Selamat Mencuba.... :)

En. Raksasa VS En. Otomen... Sudah Baca Harap Komen !!! :D